Conveniência

Otimizar a rentabilidade

Conveniência é uma importante tendência no mercado de hortaliças e também representa uma maneira de aumentar o consumo das mesmas. A Rijk Zwaan possui uma linha de variedades inovadoras que ajudam produtores, empresas de processamento e outros clientes a aumentar os lucros.

Atributos específicos

As empresas de processamento de hortaliças estão particularmente interessadas na redução do desperdício, no aumento de vida de prateleira, na facilidade de manuseio e em aparência atraente para seus produtos. A industria de conveniência considera a Rijk Zwaan como uma parceira inovadora e provedora de soluções.

Colaboração

Decidir a variedade certa é uma questão de colaboração. Trocamos experiência com nossos parceiros através de redes nacionais e internacionais de especialistas em conveniência.

Para garantir um produto final de sucesso, aspectos técnicos são tão importantes como a cor, o sabor, o aroma e a adequação a longos períodos de armazenamento e lavagem. Outro fator relevante, por exemplo, é um cultivo que permite mecanização e que seja de alto rendimento.

Diversidade de produtos inovadores

A Rijk Zwaan é líder no mercado de alfaces. Um exemplo de sucesso em inovação relacionada a conveniência é a linha Knox™, nossas alfaces para processamento que demoram a oxidação nas bordas cortadas.  Outra novidade são as variedades de alface que aguentam o calor e os molhos ácidos; elas mantêm a cor e a crocância, sendo especialmente indicadas para uso em sanduíches. Outra inovação bem conhecida é a Salanova®, um tipo de alface que se desfaz em inúmeras e pequenas folhas com apenas um corte. Além dessas, nós também desenvolvemos o Caribbean, um melão Cantaloupe com uma vida de prateleira mais longa e de alta praticidade para processamento.

Você está interessado em saber como a Rijk Zwaan pode tornar tudo mais prático? Teremos o maior prazer em recebê-lo em nossas instalações de demonstração.