Veggies First

Tornando os vegetais a escolha mais fácil

Na Rijk Zwaan, acreditamos que os vegetais devem ser celebrados como a base da alimentação do dia a dia. Por isso, criamos o Veggies First, um movimento global para transformar a cultura alimentar, colocando os vegetais em destaque em nossa mente, nas refeições e nos cardápios.

DSC_2908-DEF.JoorKitchen.VEGGIESFIRST

Nossa missão

Veggies First é mais do que uma mensagem, é uma forma de pensar.
Nossa missão é inspirar e capacitar pessoas em todo o mundo a aumentar o consumo de vegetais, tornando isso mais fácil, mais agradável e mais acessível.
Queremos que os vegetais sejam o ponto de partida natural de qualquer refeição.

Por que Veggies First?

Apesar dos esforços globais para incentivar dietas mais saudáveis, o consumo de vegetais ainda está muito abaixo dos níveis recomendados em muitas partes do mundo.
Ao mesmo tempo, problemas de saúde como obesidade, diabetes e doenças relacionadas ao estilo de vida estão em crescimento.
Acreditamos que, ao repensar a forma como os vegetais são apresentados, promovidos e priorizados, podemos impulsionar mudanças de comportamento.

O Veggies First tem como objetivos:

  • Mudar percepções:

    Vegetais não são difícies, demorados de preparar ou caros, são ingredientes versáteis que devem estar no centro de todas as refeições, e não apenas como acompanhamento.

  • Reformular hábitos:

    Incentivar as pessoas a construírem suas refeições com base em vegetais desde o início, com estímulos mentais e incentivos sutis para escolhas que os incluam.
    Com uma nova mentalidade, decisões saudáveis se tornam mais fáceis.

  • Melhorar o acesso:

    Colaborar com outros setores da indústria alimentícia para tornar os vegetais mais acessíveis, atrativos e práticos.

Nossa abordagem

Por meio do Veggies First, a Rijk Zwaan busca tornar os vegetais mais visíveis, versáteis e valorizados, com foco em:

  • Colaboração:

    Parcerias para cocriar soluções que coloquem os vegetais em destaque; seja em supermercados, escolas ou cardápios de restaurantes.

  • Campanhas de conscientização:

    Promoção de formas práticas e positivas de incluir mais vegetais no dia a dia.

  • Inspiração:

    Compartilhamento de ideias e orientações para ajudar as pessoas a fazer escolhas mais conscientes e incluir facilmente mais vegetais na rotina.

Um esforço coletivo

Veggies First é um chamado à ação para todos os envolvidos no sistema alimentar.
Da semente ao prato, todos temos um papel na construção de uma cultura em que os vegetais venham em primeiro lugar.