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Knowledge Sharing - 28-05-2023

Hérnia das Crucíferas em couve-flor

A hérnia das crucíferas é uma doença que ataca as raízes de couves. Entenda mais e descubra a solução Rijk Zwaan para este problema que tira o sono de diversos produtores ao redor do mundo.

HÉRNIA DAS CRUCÍFERAS (Plasmodiophora brassicae )

A hérnia das crucíferas é uma doença que ataca as raízes de couves, como couve-flor, brócolis, repolho, couve-manteiga, couve-chinesa, rúcula... Esta doença causa galhas ou tumores nas raízes. 

Raízes com galhas não absorvem água nem nutrientes do solo e,com isso, as plantas murcham, param de crescer, produzem menos ou morrem ainda jovens. Isso é causado por um protozoário parasita de plantas: o Plasmodiophora brassicae.

Este parasita tem duas fases em seu ciclo de vida: 

  1. como esporo de resistência no solo;
  2. como parasita, nas galhas formadas nas raízes

Os esporos podem ficar dormentes no solo por vários anos. Quando se faz o plantio de couves em áreas contaminadas, os esporos germinam, penetram nas raízes, induzem a formação de galhas, onde se alojam e começam a parasitar as plantas.       

Cada galha contém milhões de esporos do parasita que ficam no solo após a morte da planta e do apodrecimento das raízes. Os esporos são espalhados com o arraste ou transporte de solo contaminado pela água, pela poeira que se levanta quando ao arar ou gradeia o solo seco, por torrões aderidos a botas, pneus, enxadas e discos de arado ou grade. Mudas e bandejas contaminadas também são formas muito eficientes de se introduzir e disseminar o parasita em novas áreas.

A hérnia das crucíferas somente ocorre quando plantamos em solos contaminados. Mas a doença será mais severa e causará maiores perdas se: a quantidade de esporos no solo for alta; o solo estiver ácido, com deficiência de cálcio, houver excesso de chuva ou irrigação e problemas de drenagem; e as temperaturas forem elevadas – acima de 20º C.

O QUE FAZER PARA REDUZIR A DOENÇA?

O manejo da doença é complexo e várias medidas preventivas devem ser adotadas para evitar a introdução do parasita em sua área ou propriedade:

  • Limpeza de calçados, máquinas, implementos e ferramentas agrícolas – pois podem transportar solo contaminado com os esporos do parasita;
  • Não colocar as bandejas de mudas diretamente no chão antes do transplantio;
  • Uso de mudas sadias e de água de boa qualidade;

 Se a doença já ocorre na área, além das medidas preventivas, algumas práticas de manejo devem ser adotadas para reduzir a severidade da doença e nas perdas que podem ser causadas por ela:

  • Fazer o uso de variedades resistentes à hérnia das crucíferas, como a PAXTON RZ  
  • Corrigir a acidez e neutralizar o alumínio tóxico do solo com aplicação de calcário; 
  • Fazer rotação de culturas com outras espécies e/ou pousio da área – obedecer um intervalo de pelo menos dois anos entre um ciclo e outro;
  • Ao final de cada ciclo, arrancar e queimar/destruir raízes com galhas;          
  • Adubar corretamente, sem excessos de fertilizantes;
  • Usar mudas vigorosas e sadias;        
  • Evitar o cultivo em áreas contaminadas nos períodos quentes e chuvosos;

Fazer o manejo correto do solo para evitar perdas por erosão de solo e arraste de esporos do parasita.

A Rijk Zwaan oferece a solução Pb Defense contra a hérnia das crucíferas

As variedades de couve-flor Pb Defense da Rijk Zwaan têm resistência natural contra a infecção por hérnia das crucíferas. Essa proteção restringe o crescimento e o desenvolvimento da raiz infectada de forma eficaz, sem resultar em perda de rendimento ou qualidade para os produtores de couve-flor. A resistência garante uma colheira mais saudável, com maior uniformidade e ciclos mais previsíveis. Pb Defense faz parte do selo Defense da Rijk Zwaan. Saiba mais acessando nossa página Pb Defense e também pelo vídeo abaixo: